中国茶 * 冬の茶会

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          2ヶ月ぶりで 中国茶のレッスンを受けてきました♪
          新年を祝う「人日の節句」のお稽古をしました。
          “しつらえ” は 五行の蓋碗。
          お茶は 冬の身体を元気にする漢方効果の高い鉄観音系・・・
          安渓鉄観音、陳年烏龍茶、八仙(岩茶)を頂きました♪




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          お茶うけは 鹿の子(小豆)、生姜の砂糖漬け、ごまクッキー
          生姜の砂糖漬けは この冬はまりそう〜〜〜♪
      
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                            安渓鉄観音茶

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                            八仙(武夷山の岩茶)

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          とっておきのマイセンの茶杯で頂きました♪♪♪
by jasmin_photo | 2007-12-10 22:10 | Chinese tea
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