<   2012年 08月 ( 1 )   > この月の画像一覧

オイルにハマる・・・・・♪

c0145780_959636.jpg


今、私のPC部屋の窓からは
青い空に真っ白な雲が ぽっかり浮かんで なかなか可愛い情景なのですが
一歩外に出たら 空が可愛いなんて言ってられないくらい暑い!!!

こんな暑い日々、さっぱりしたものが頂きたいですよね〜
なのにオイルのお話。。。


健康のためにもダイエットのためにも 油っこい食事は控えた方がいいのですが
だからと言って 身体のバランスのためには 良質なオイルを適度に摂らなくてはね。。。

最近は αリノレン酸(オメガ3)を多く含んだ 亜麻仁オイルを毎日欠かさず摂っています。
血液の循環を良くして高血圧や心疾患の予防をしたり、アレルギーを予防したり、、、
体内でDHAを作ってくれるみたいです。
血液の巡りが悪いと 老廃物が溜まって身体の内側も外側も老化してきちゃいますものね。
コワイです・・・

このオイルは熱に弱いので ドレッシングにしたり 
毎日飲む野菜ジュースやトマトジュースに加えたりしています♪


     *************


ついでに 大好きなオリーブオイルも ちょっとグレードアップ。
最近のお気に入りは

セレーゴ・アリギェーリEXVオリーブオイル

フルーティーでクセのないやわらかな風味で、どんなお料理にも合って重宝します。
パンツェッタ貴久子さん(ジローラモさんの奥様)のオススメです♪
by jasmin_photo | 2012-08-19 10:32 | Flowers・Plants | Comments(12)